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法國優選

 

Belon（以地點為名）

Fine de Claire（以地點為名）

Gillardeau（以培育家族為名）

 

Belon

來自法國Belon河口

扁圓，蠔肉小巧

口感爽脆

富海藻與碘味

 

Fine de Claire

來自Claire水池

凹陷長形

口感豐滿甜潤

 

台北哪裡有

三二行館

紅廚

Joyce East

La petit cuisine

Burduny

澳洲優選

Tasmania（以地點為名）

黃金品嚐期：Jun～Oct

 

台北哪裡吃

Toscana

 

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